烤全羊知识问答

1、烤出的羊，为何发干、发柴、缺水分？

 答：A、羊的品种不好；

     B、烤制过程中频繁开盖，阿克苏烤全羊炉，造成水分流失严重；

     C、烤制时间过长。

2、烤熟的羊切开后，发现内部为何有血丝？

 答：开刀开的不好，没开透，开刀开的少，没开到位。

3、烤熟羊后，发现羊的水分过大？

 答：应把机器盖打开后，再烤制2-5分钟后，使水分蒸发一下，再上桌。

4、烤制绵羊时，旋转烤全羊炉，烤了很长时间，肉仍然未烤熟，为何？

 答：绵羊肥油多瘦肉少，耐温，应在烤制前先均匀的开刀，让热量进入内部。

根据材质选购。市场上烧烤炉的材质多种多样，家用烧烤炉，而且价格不一，燃气烤全羊炉，不一定要买贵的，家用木炭烧烤炉，但是铁制的烧烤炉的使用寿命肯定不是很长，因此推荐选择那种不锈钢的，较之铁制的更加坚固耐用，且不容易生锈。

根据烧烤炉的尺寸选购。肯定有人觉得便携式越小越好，但是也需要考虑到烧烤人数的因素，因此选购时可根据每次烧烤人数去确定烧烤炉的尺寸，这样才能让每个人都能吃到美味的烧烤。

 我厂直销烤全羊炉，使用方便，价格低廉，物超所值，直接从生产车间提货发货，中间不经过任何的经销环节，在高质量的前提下程度的***住广大客户的利益。

       我厂多年来，以科技进步为导向，品牌质量为基础，客户满意为前提，牢固树立“诚信为本，顾客至上”的宗旨，挂炉烤全羊，始终把产品质量贯穿于所有产品的研发，设计，生产中去，在改革中求生存，在创新中求发展，为客户提供优质，廉价的产品和最完善的服务。